香油知識

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這道下飯菜,加香油,才夠味~

點擊數:23482019-08-15 17:30:40 來源: 邯鄲市學步橋小磨香油有限公司

新聞摘要: 咸菜辣椒加香油…最簡單的食材,最簡潔的做法,卻讓你念念不忘,這就是老虎菜~


   

咸菜辣椒加香油最簡單的食材,最簡潔的做法,卻讓你念念不忘,這就是老虎菜~

  

人人都愛老虎菜

就是做法千差萬別

這個版本

不加黃瓜不加蔥

怕辣味被稀釋

  

對于很咸的咸菜

要切絲后溫水沖泡

淘洗兩次

  

然后切碎才能用

才能不被齁煞

   

無數次有人找上門來

要與我比試誰能能吃辣

我友善的提醒

不要和一個吃朝天椒的人

比誰更能吃辣

  

切辣椒要帶手套

或者全程小心

不要直接碰觸辣椒

否則 

辣眼睛

  

  

切碎的香菜 咸菜和辣椒

要加學步橋香油 香醋

拌勻

  

  

  

  


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